La Ferme Baïlia
La famille Mendiburu, spécialiste de la production de bon lait de vache, s’est lancée depuis 2010 dans la fabrication de glaces et de sorbets fermiers.
Elle se situe à Bardos, petit village du Pays-Basque, fait de terroir et de traditions.
La ferme Baïlia est une ferme familiale qui transmet ses valeurs et son savoir-faire à travers les générations.
Aujourd’hui vous trouverez au sein de l’entreprise familiale, Patrice et Anne-Laure ainsi que Jean-Marie et Valérie Mendiburu, Clarisse et Thomas, jeunes collaborateurs, complètent la brigade aidés l’été par des saisonniers.
Cette équipe aussi, givrée que passionnée vous fera découvrir son univers…
Nos Glaces, sorbets et desserts glacés
-
Glace Caramel fleur de sel
€9,50 -
Glace à la Vanille de Madagascar et de la Réunion
€9,50 -
Sorbet à la Fraise
€9,50 -
Sorbet aux Framboises-Citrons vert-Piments d’Espelette
€9,50 -
Plateau de 20 verrines de 6 cl Parfums du moment
€20,00 -
Omelette Crème brûlée 8 pers
€19,50 -
Entremet glacé de Pâques au Gianduja 6/8 personnes
€22,50 -
vacherin Banane-Kiwi 8- 10 pers
€26,00 -
Assortiment de desserts individuels Par 6
€22,50 -
Pièce montée glacée
€70,00 -
Vacherin Nata-Fruits Rouges 8 personnes
€26,00
Commandez en ligne et retirez vos achats à la ferme
Vous pouvez désormais commander et payer directement sur le site en toute sécurité et récupérer vos achats sur place à la ferme.
Un message de confirmation vous sera envoyé.