Glaces de la Ferme Baïlia

Crèmes Glacées & Sorbets Fermiers

Fabriqués à la ferme, au Pays Basque, avec le lait de nos vaches.

La Ferme Baïlia

La famille Mendiburu, spécialiste de la production de bon lait de vache, s’est lancée depuis 2010 dans la fabrication de glaces et de sorbets fermiers.
Elle se situe à Bardos, petit village du Pays-Basque, fait de terroir et de traditions.
La ferme Baïlia est une ferme familiale qui transmet ses valeurs et son savoir-faire à travers les générations.

Aujourd’hui vous trouverez au sein de l’entreprise familiale, Patrice et Anne-Laure ainsi que Jean-Marie et Valérie Mendiburu, Clarisse et Thomas, jeunes collaborateurs, complètent la brigade aidés l’été par des saisonniers.

Cette équipe aussi, givrée que passionnée vous fera découvrir son univers…

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